おうちでゆっくり過ごす夜は、できたてのおつまみを一皿。こんにちは、安西畜産です。今回は、豚バラと豚トロを楽しめる「国産豚肉 晩酌セット」にぴったりの料理をご紹介します。
セット内容は豚バラ200g×2パック・豚トロ200g×2パックの計800g。冷凍の小分けパックだから、作りたい料理に合わせて使えます。お酒のお供にはもちろん、夕食のおかずにもどうぞ。
① 豚トロのネギ塩炒め｜香りと歯ごたえを楽しむ
豚トロの歯ごたえに、ねぎとにんにくの香りがよく合う一品。仕上げのレモンで、後味をさっぱり楽しめます。元レシピは豚トロ200g・2人前なので、1パックをそのまま使えるのも便利です。
保存6,901件、満足度4.64（64人）。調理時間の目安は10分です。
おつまみに 豚トロのネギ塩炒めクラシル｜材料・作り方を見る →
② 豚バラとズッキーニのマヨ醤油炒め｜コクのある一皿
マヨネーズのコクに、しょうゆの香ばしさ。野菜も一緒に食べたい日におすすめです。元レシピは豚バラ200g・2人分なので、こちらも1パックで作れます。材料が少なく、買い足すものを絞りやすいレシピです。
作者による、つくれぽ1,000人達成の記載があります。
豚バラとズッキーニの簡単★マヨ醤油炒めクックパッド｜材料・作り方を見る →
③ もやしと豚バラのポン酢かけ｜さっぱり食べたい日に
こってりしたおかずとは気分を変えて、もやしとポン酢を合わせる一品も。電子レンジを使うので、コンロでほかの料理を作りながら準備できます。ねぎを添えて、居酒屋気分の食卓に。
つくれぽ2,280件。元レシピは1〜2人分・肉量「適宜」です。当店では2人分に1パック200gを提案。肉の重なりを避け、火の通りを確認しながら加熱を調整してください。
レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけクックパッド｜材料・作り方を見る →
※保存数・評価・つくれぽは2026年11月2日確認。数値は変動します。詳しい材料と手順は写真下の画像付きリンクからご覧ください。
晩酌セットの3品で何パック使う？
上の目安で3品を各1回作ると、豚トロ1パック＋豚バラ2パック＝計3パック600gを使用。残りの豚トロ1パックで、ネギ塩炒めをもう一度2人分作れます。野菜や調味料は別途ご用意ください。
冷凍庫では−18℃以下で保存し、使う分を冷蔵庫で解凍してください。豚肉は中心温度75℃で1分間以上を目安に十分加熱を。レンジ調理も時間だけで判断せず、火の通りを確認しましょう。
香り・コク・さっぱり味。その日の気分で一品を選んで、おうちの晩酌時間を楽しんでみませんか。
