こんにちは、安西畜産の芦田です。ゴールデンウィークを終えた今、少し疲れが出てきていませんか？「五月病」とは、そんな心身の不調を指す言葉。気分が落ち込んだり、やる気が起きなかったりすることがあります。。。しかし、そんな時こそ、食事で体調を整えることが大切です！
実は、豚肉にはストレスを和らげ、元気を取り戻す効果があることをご存じですか？ビタミンB群が豊富な豚肉を使った簡単で美味しい料理で、五月病を乗り越えましょう！
五月病とは
五月病は、新年度やゴールデンウィーク明けに、心身の不調を感じる状態を指します。正式な病名ではなく、新しい環境に適応できないことが原因とされています。
主な症状
- 精神的症状: 気分が落ち込む、やる気が出ない、無気力、興味が湧かない、不安や焦燥感
- 身体的症状: 疲れやすい、頭痛や肩こり、消化不良、食欲不振、不眠
五月病の原因
- 環境変化: 新しい職場や学校、異動などで心身にストレスがかかる
- 目標喪失: 目標が明確でなくなる、または前の目標達成後に燃え尽き症候群になる
- 生活リズムの乱れ: 睡眠不足や食生活の乱れが続く
五月病は誰にでも起こり得ます。早めに気づき、適切な対策を取ることで症状を改善できます。
五月病に豚肉がいい理由
1. 豚肉にはビタミンB群が豊富
豚肉には、ストレス対策に効果的なビタミンB群が豊富に含まれています。特に、ビタミンB1はエネルギーを生み出すのに欠かせない成分で、疲れた体をリフレッシュしてくれます。また、ビタミンB6やB12も神経の健康をサポートし、気分を安定させる働きがあります。
2. 豚肉が心の健康をサポート
豚肉はトリプトファンというアミノ酸も含んでいます。このトリプトファンは、脳内でセロトニンという「幸せホルモン」の材料になります。セロトニンが増えることで、気分が良くなり、精神的な落ち込みを軽減してくれるのです。
3. 疲労回復効果が期待できる
五月病は、ストレスや過度の疲労からくることが多いですが、豚肉は高品質なタンパク質を豊富に含んでおり、疲れた体を素早く回復させる効果があります。筋肉を修復し、エネルギー源となるアミノ酸を補給することで、体力が回復します。
4. 消化吸収が良い
豚肉は消化が良いお肉としても知られており、体に優しい食材です。元気を取り戻したい時に、体に負担をかけずにしっかり栄養を補給できる点が魅力です。
5. 手軽に調理できる
豚肉は調理が簡単で、さまざまなレシピに使いやすい食材です。忙しい日々でも、短時間で美味しく栄養満点な食事を作ることができます。簡単に作れる豚肉料理で、心と体のケアをしましょう。
五月病を吹っ飛ばす！おすすめの豚肉料理
1. 豚こまのスタミナ炒め
タレを絡めてザッと炒めるだけ！
簡単にできるスピードおかず！
クックパッド：⭐︎栄養士のれしぴより
2. 絶品ねぎ塩豚丼
ネギ塩だれを使ってササっと簡単に作れるやみつきになる濃厚ねぎ塩豚丼
クックパッド：⭐︎栄養士のれしぴより
絶品ねぎ塩豚丼☆ by ☆栄養士のれしぴ
3. 豚しゃぶサラダ〜やわらか肉のゆで方
野菜不足解消に！簡単だけど豪華に見える！冷蔵庫にある野菜でどうぞ！
肉と一緒だと野菜がモリモリ食べれます！
クックパッド：りぃ♬＊より
豚しゃぶサラダ♡やわらか肉のゆで方 by りぃ
