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12〜1月は、安西畜産にとって特別な季節です。なぜなら贈り物が増えるこの季節、私たちの豚肉は百貨店で売られているお肉、チャーシュー、煮豚などに使われているから。「今年もこの季節が来たな」そんな気持ちと一緒に、現場の空気が少しだけ引き締まりま...

冬に起こる体の不調朝がつらい、手足が冷える、疲れやすい…そんな「なんとなく不調」を感じていませんか？寒くなると血流が滞り、体の代謝が下がることで、冷え・疲れ・免疫低下が起こりやすくなります。不調の原因は“代謝とビタミン不足冬は体が熱を作るた...

このたび、横浜市泉区にあるお弁当屋さん「彩（イロドリ）」さんに、安西畜産の豚肉を使っていただけることになりました！実は私たちも、「彩」さんのお弁当をお昼にいただいているんです。自社の豚肉が、おいしいおかずになってお弁当として戻ってくる。なん...

こんにちは、安西畜産の芦田（33歳、現在ダイエット継続中）です。以前もこのブログで「ダイエット奮闘記」をお届けしましたが、続けていくなかで感じる一番の壁があります。それは――食事が単調になり、どうしても飽きてしまうこと。私の場合、「豆腐そう...

シャツのボタンがギシギシと悲鳴を上げる──そんな朝、鏡をのぞき込むと、見慣れない自分の腹回りが映し出されていました。こんにちは、安西畜産の芦田です。30代を過ぎて訪れた最大の変化。それは、運動不足と不規則な生活習慣が重なり合って生まれた、見...