ブログ 安西畜産のスタッフ直伝！美味しい保存のコツ
豚肉を冷凍保存すれば、必要なときにすぐ使えてとっても便利！冷凍することで、食材の無駄を防ぎ、忙しい日々の料理をサポートしてくれます。今回は、こま切れ肉、薄切り肉、厚切り肉、かたまり肉の冷凍方法と使い方を紹介します！【長期保存のポイント】ポイ...
ashida
ブログ ブログ 明日話したくなる！豚肉が好きになる豆知識
豆知識①「こま切れ」と「切り落とし」の違いさまざまな料理に使えて便利な「こま切れ」と「切り落とし」ですが、その違いはご存じでしょうか？→「こま切れ」と「切り落とし」は、どちらも豚肉の切れ端ですが、用途やカット方法に違いがあります！こま切れ:...
ブログ 忙しい日の救世主は男飯でした！焼肉のたれレシピあり♪
主婦も『忙しい日の救世主は男飯』でした！～焼肉丼なのに焼肉のたれがない編～こんにちは＾＾安西畜産の杉山です。最近、お料理に挑戦している芦田さんのブログはもうご覧になりましたか？32歳の男飯。焼肉のタレだけで作る豚丼、まさかの大絶賛！ | 株...
ブログ 32歳の男飯。焼肉のタレだけで作る豚丼、まさかの大絶賛！
こんにちは、安西畜産の芦田です。前回の「塩豚丼」を作ってから、思いのほか妻に好評だったこともあり、「次は何を作ろうか」とちょっとだけ考えるようになった。普段料理はほとんどしないし、レシピを覚えるのも苦手だけど、「簡単で美味いなら、また作って...
ブログ 32歳。数年ぶりの自炊挑戦。手軽に出来る「塩豚丼」を作ったら意外な発見があった話
こんにちは。安西畜産の芦田です。普段、料理はほとんどしない。というか、結婚してからは妻に任せきりだった。仕事終わりにご飯が用意されているのが当たり前になっていて、自分で作ろうなんて考えたこともなかった。でも、最近ふと「たまには自分で作ってみ...
ブログ 今日の晩ごはんに悩んだら！冷蔵庫の食材で作る簡単豚肉レシピ
こんにちは！安西畜産の杉山です！前回のレシピ記事が非常に好評をいただいて非常に嬉しいです😆（私の努力と言うより山本さんの力ですね！ありがたや〜w）今回は山本さんと同様に参考にしている『☆栄養士のレシピ☆上地智子さん』のレシピをご紹介します！...
ブログ 手軽にパパッと！レンジで作る豚肉レシピ
こんにちは！安西畜産の杉山です！日々の食事作りに悩むことも多いのですが、そんな時よく よく参考にしているのが、『料理研究家・山本ゆりさん』のレシピです！知っている方も多いかもしれませんが、 手軽に作れて美味しいレシピが多く、忙しい日でもサッ...
ブログ 一流レシピサイト厳選！豚肉を美味しくする調理法＆人気レシピ
はじめに豚肉は部位ごとに食感や風味、栄養素が異なります。適した調理法を選ぶことで、美味しさと栄養を最大限に活かせます。本記事では、クラシル・クックパッド・DELISH KITCHENの人気レシピとともに、各部位の特徴と栄養価を解説します。部...
ブログ インフルエンザの季節到来！豚肉を食べて免疫力アップを目指そう！
冬が近づくにつれ、インフルエンザが流行する時期がやってきました。この時期、多くの方が体調管理に気を使うのではないでしょうか？そこでおすすめしたいのが、栄養価の高い豚肉を使った健康的な食事です。実は、豚肉にはインフルエンザ予防に役立つ成分が豊...
ブログ お客様と共に—安西畜産・安西が語る「美味しさと信頼へのこだわり」
安西から年末のご挨拶「2024年も大変お世話になりました。今年も多くのお客様に支えられ、無事に1年を締めくくることができそうです。私たち安西畜産は、ただ豚肉を届けるだけでなく、その先のお客様とのつながりや信頼関係を大切にしています。来年も皆...