ブログ 梅雨でも食欲爆上がり！スタミナ豚肉レシピ3選
じめじめとした梅雨の季節、体がだるくて食欲が落ちがちなこの時期こそ、しっかり食べることが大切です。豚肉に豊富なビタミンB1は疲労回復をサポートし、梅の有機酸は消化を助けてくれます。今回は人気レシピサイトで高評価を集めた3品を、安西畜産の豚肉...
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ブログ 安西畜産のネットショップがオープン！少量からでも新鮮な豚肉をご注文いただけます！
横浜の食肉問屋・安西畜産が、ついにネットショップをオープンしました。「まとめ買いしないと注文できないの？」というお声をよくいただいていましたが、安西畜産のオンラインショップでは少量からご注文いただけます。畜産農家から直接仕入れた国産豚肉を、...
ブログ 老人ホーム・介護施設の豚肉仕入れ｜安西畜産によくいただくご相談と対応
「国産豚肉を使いたいが、物価高騰でコストが上がっている」「高齢者が食べやすい軟らかさで納品してもらえる業者を探している」「今の仕入れ先を見直したいが、どこに相談すればいいかわからない」——介護施設・老人ホームの仕入れ担当の方から、こうしたご...
ブログ キッチンカーの豚肉仕入れ先の選び方｜小ロット・柔軟対応できる業者を探している方へ
キッチンカーで豚肉を仕入れたいけど「最低ロットが多すぎる」「断られた」と悩んでいませんか？この記事では、小ロット・柔軟対応できる仕入れ先の選び方と、実際にキッチンカー事業者が安西畜産を選んだ理由を解説します。