ブログ 春バテに負けない！クラシル・バズレシピで話題の豚肉レシピ3選【季節の変わり目の疲労回復に】
「なんだか体がだるい」「疲れが取れない」……春の変わり目は、寒暖差や新生活のストレスが重なり、こんな"春バテ"症状を感じる方が急増する時期です。そんなときこそ、疲労回復に効果的な豚肉を積極的に取り入れてみませんか？ 今回は、クラシル・料理研...
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ブログ 【レシピ】豚軟骨（ソーキ）にハマりました！圧力鍋でとろとろ調理
こんにちは。安西畜産の杉山です。先日のイベントで、キッチンカーB☆EATさんのソーキを食べてから、すっかり 豚軟骨（ソーキ） が気になってしまいました。「自分でも作れるのかな？」と思い、今回、豚軟骨をはじめて調理してみました！豚軟骨をいろい...
ブログ 【通常の２倍をさばく繁忙期】冬になると、みんな少しだけ強くなる。
12〜1月は、安西畜産にとって特別な季節です。なぜなら贈り物が増えるこの季節、私たちの豚肉は百貨店で売られているお肉、チャーシュー、煮豚などに使われているから。「今年もこの季節が来たな」そんな気持ちと一緒に、現場の空気が少しだけ引き締まりま...
ブログ 🐷急に寒くなった今こそ！冬の不調を整える「豚肉ビタミンごはん」3選
冬に起こる体の不調朝がつらい、手足が冷える、疲れやすい…そんな「なんとなく不調」を感じていませんか？寒くなると血流が滞り、体の代謝が下がることで、冷え・疲れ・免疫低下が起こりやすくなります。不調の原因は“代謝とビタミン不足冬は体が熱を作るた...
ブログ 横浜・立場のお弁当屋さん「彩（イロドリ）」さんとお取引が始まりました！
このたび、横浜市泉区にあるお弁当屋さん「彩（イロドリ）」さんに、安西畜産の豚肉を使っていただけることになりました！実は私たちも、「彩」さんのお弁当をお昼にいただいているんです。自社の豚肉が、おいしいおかずになってお弁当として戻ってくる。なん...
ブログ 飽きずに続けられる「バズりダイエットレシピ」4選
こんにちは、安西畜産の芦田（33歳、現在ダイエット継続中）です。以前もこのブログで「ダイエット奮闘記」をお届けしましたが、続けていくなかで感じる一番の壁があります。それは――食事が単調になり、どうしても飽きてしまうこと。私の場合、「豆腐そう...
ブログ 豚しゃぶサラダで脱ビール腹への道【中の人ダイエット日記①】
シャツのボタンがギシギシと悲鳴を上げる──そんな朝、鏡をのぞき込むと、見慣れない自分の腹回りが映し出されていました。こんにちは、安西畜産の芦田です。30代を過ぎて訪れた最大の変化。それは、運動不足と不規則な生活習慣が重なり合って生まれた、見...
ブログ リュウジのバズレシピ直伝！夏バテ防止の豚肉レシピ3選
安西畜産の杉山です！私がよくチェックしているリュウジのバズレシピ。今回は、その中から夏バテ防止に効果的な豚肉を使ったレシピを厳選してご紹介します。簡単に作れるのに美味しさ抜群！豚肉の栄養で、暑い夏を乗り切るための元気をチャージしてください！...
ブログ 夏バテ予防には豚肉と〇〇が効果的！栄養満点の食材で元気をチャージしよう
こんにちは、安西畜産の芦田です。暑い夏が続くと、食欲が落ちてしまい、体力も奪われていきがちですよね・・・。そんな時に効果的なのが、『豚肉』とある食材を組み合わせたお料理です。これらの食材には、夏バテを予防し、元気をチャージするために必要な栄...
ブログ 【新規お取引先様のご紹介】沖縄そば「SouAn」様
こんにちは、安西畜産芦田です！新しいお客様とのご縁をいただき、5月に新規OPENした沖縄そば屋さん「SouAn」様に弊社商品をお届けすることになりました🎉沖縄そばって、あのスープの深い味わいと、しっかりと煮込まれたお肉が最高ですよね。「So...